اقتصاد مقاومتی؛ تولید - اشتغال | چهارشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۶

طرزتهیه نان برای بیماران سلیاکی - نمایش محتوای خبر

 

 

طرزتهیه نان برای بیماران سلیاکی

ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/اجتماعی

طرزتهیه نان برای بیماران سلیاکی

جهان بین مدیرعامل انجمن خیریه بانوان کوثر با بیان اینکه در این شهرستان تا کنون 250 نفر بیمار سلیاک شناسایی شده اند گفت :

بزودی انجمن بیماران سلیاک در بوکان در جنوب استان راه اندازی می شود. وی اعلام کرد : تا ثبت رسمی انجمن سلیاک معرفی و خدمات به این بیماران در انجمن خیریه کوثر صورت می گیرد وی رعایت رژیم غذایی مناسب، پرهیز از مصرف غذاهای تهیه شده با آرد گندم و جو و انجام آزمایشات دوره ای را از جمله روش های کنترل و درمان بیماری سلیاک عنوان کرد. مبتلایان به سلیاک نسبت به مصرف پروتئین و گلوتن موجود در برخی منابع غذایی مانند جو و گندم حساس هستند و روده کوچک این افراد نمی تواند این مواد غذایی را جذب کند. بیماری سلیاک (Coeliac disease)‏ بیماری است که مبتلایان به آن بر اثر مصرف پروتین از دسته گلوتن (gliadin) که در برخی از غلات دچار علایم عدم تحمل می شوند و به شکل های مختلف بروز می یابد. بسیاری از افراد، علائم بیماری را در سنین کودکی یاجوانی نشان می دهند ولی علائم و نشانه های بیماری سلیاک در برخی افراد مبتلا تا سنین میانسالی و پیری به صورت واضح خود را نشان نمی دهد. بیماری سلیاک یک اختلال خود ایمنی است که روده کوچک را دربرمی گیرد و فرد مبتلا به بیماری سلیاک با استعداد ژنتیکی این بیماری به دنیا می آید که بر اثر مصرف گلوتن به مرور زمان علائم بیماری درآن بروز می کند. شایع ترین علائم این بیماری شامل نفخ ، درد شکم ، اسهال یا یبوست ، کم خونی ، اختلال دررشد کودکان ، غیر طبیعی بودن آنزیم های کبد، نرمی یا پومکی استخوان است. در گذشته تصور می شد که بیماری سلیاک یک بیماری نادر است اما در مقالات اخیر گزاش شده که شیوع بیماری سلیاک به ازای هر 100 نفردر ایران، 10 نفر مبتلا به حساسیت به گلوتن هستند.



جدیدترین اخبار

گزارش تصویری تجلیل از برگزیدگان صدا و سیمای مرکز آذربایجان غربی
روابط عمومی مرکز / رویدادهای مرکز
گزارش تصویری تجلیل از برگزیدگان صدا و سیمای مرکز آذربایجان غربی
تجلیل از برگزیدگان صداوسیمای مرکز آذربایجان غربی در سالروز سفر پر خیر و برکت رهبر انقلاب به استان
افتتاح مدرسه 12 کلاسه خیر سازدر خوی
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/اجتماعی
افتتاح مدرسه 12 کلاسه خیر سازدر خوی
هشتاد و چهارمین مدرسه خیر ساز در شهرستان خوی افتتاح شد
کشف 200 گرم شیشه درماکو
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/اجتماعی
کشف 200 گرم شیشه درماکو
‍ با تلاش پلیس مبارزه با مواد مخدر انتظامی ماکو باند تهیه وتوزیع مواد مخدر در این شهرستان کشف و متلاشی شد .

پربیننده ترین اخبار

نمایشگاه ملی بازی های رایانه ای در ارومیه 96/06/23
نمایشگاه ملی بازی های رایانه ای در ارومیه 96/06/23
نمایشگاه ملی بازی های رایانه ای در ارومیه با حضور بازی سازها از سراسر کشور تازه های دنیای بازی را به نمایش گذاشته است.
نمایشگاه ملی بازی های رایانه ای در ارومیه
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/علمی
نمایشگاه ملی بازی های رایانه ای در ارومیه
نمایشگاه ملی بازی های رایانه ای در ارومیه با حضور بازی سازها از سراسر کشور تازه های دنیای بازی را به نمایش گذاشته است.
بدرقه پیرغلامان به پانزدهمین اجلاس اصفهان 96/06/22
بدرقه پیرغلامان به پانزدهمین اجلاس اصفهان 96/06/22
پیرغلامان حسینی آذربایجان غربی با بدرقه مدیرکل صدا و سیمای استان راهیِ پانزدهمین اجلاس بین المللی پیرغلامان اصفهان شدند.