حمایت از کالای ایرانی | سه‌شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷

طرزتهیه نان برای بیماران سلیاکی - نمایش محتوای خبر

 

 

طرزتهیه نان برای بیماران سلیاکی

ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/اجتماعی

طرزتهیه نان برای بیماران سلیاکی

جهان بین مدیرعامل انجمن خیریه بانوان کوثر با بیان اینکه در این شهرستان تا کنون 250 نفر بیمار سلیاک شناسایی شده اند گفت :

بزودی انجمن بیماران سلیاک در بوکان در جنوب استان راه اندازی می شود. وی اعلام کرد : تا ثبت رسمی انجمن سلیاک معرفی و خدمات به این بیماران در انجمن خیریه کوثر صورت می گیرد وی رعایت رژیم غذایی مناسب، پرهیز از مصرف غذاهای تهیه شده با آرد گندم و جو و انجام آزمایشات دوره ای را از جمله روش های کنترل و درمان بیماری سلیاک عنوان کرد. مبتلایان به سلیاک نسبت به مصرف پروتئین و گلوتن موجود در برخی منابع غذایی مانند جو و گندم حساس هستند و روده کوچک این افراد نمی تواند این مواد غذایی را جذب کند. بیماری سلیاک (Coeliac disease)‏ بیماری است که مبتلایان به آن بر اثر مصرف پروتین از دسته گلوتن (gliadin) که در برخی از غلات دچار علایم عدم تحمل می شوند و به شکل های مختلف بروز می یابد. بسیاری از افراد، علائم بیماری را در سنین کودکی یاجوانی نشان می دهند ولی علائم و نشانه های بیماری سلیاک در برخی افراد مبتلا تا سنین میانسالی و پیری به صورت واضح خود را نشان نمی دهد. بیماری سلیاک یک اختلال خود ایمنی است که روده کوچک را دربرمی گیرد و فرد مبتلا به بیماری سلیاک با استعداد ژنتیکی این بیماری به دنیا می آید که بر اثر مصرف گلوتن به مرور زمان علائم بیماری درآن بروز می کند. شایع ترین علائم این بیماری شامل نفخ ، درد شکم ، اسهال یا یبوست ، کم خونی ، اختلال دررشد کودکان ، غیر طبیعی بودن آنزیم های کبد، نرمی یا پومکی استخوان است. در گذشته تصور می شد که بیماری سلیاک یک بیماری نادر است اما در مقالات اخیر گزاش شده که شیوع بیماری سلیاک به ازای هر 100 نفردر ایران، 10 نفر مبتلا به حساسیت به گلوتن هستند.



جدیدترین اخبار

آغاز مراحل اجرایی طرح پهنه بندی معادن در آذربایجان غربی
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/اجتماعی
آغاز مراحل اجرایی طرح پهنه بندی معادن در آذربایجان غربی
مراحل اجرایی طرح پهنه بندی معادن استان 500 کیلومتر مربع در جنوب استان به شرکتهای دولتی و بخش خصوص واگذار شد.
اشتغال زایی بانوی کارآفرین در کارگاه کوچک خیاطی
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/اقتصادی
اشتغال زایی بانوی کارآفرین در کارگاه کوچک خیاطی
بانوی کارآفرین ارومیه‌ای که در ابتدا کسب و کار خود را در منزل شخصی اش آغاز کرده بود حالا یک کارگاه کوچک خیاطی دارد و برای ۵نفر نیز زمینه اشتغال فراهم کرده است.
ساماندهی حاشیه اراضی 15 رودخانه مرزی کشور
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/اقتصادی
ساماندهی حاشیه اراضی 15 رودخانه مرزی کشور
عملیات اجرایی طرح ساماندهی اراضی حاشیه ای 15 رودخانه مرزی از سال 65 آغاز شده و تاکنون از 50درصد پیشرفت عملیاتی برخوردار است.

پربیننده ترین اخبار

آغاز رژه بزرگ روز ارتش در آذربایجان غربی
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/سیاسی
آغاز رژه بزرگ روز ارتش در آذربایجان غربی
همزمان با روز ارتش رژه نیروهای مسلح در شهرستان های استان آغاز شد .
ارتش نماد اقتدار ایران اسلامی
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/سیاسی
ارتش نماد اقتدار ایران اسلامی
نیروی زمینی ارتش جمهوری اسلامی ایران در دل بحران ها مسیر رشد و تعالی را طی کرده است
مقاوم سازی 31 درصد مسکن روستایی در آذربایجان غربی
ارومیه/خبرگزاری صداوسیما/اجتماعی
مقاوم سازی 31 درصد مسکن روستایی در آذربایجان غربی
مدیرکل بنیادمسکن استان: 75 هزار و 905 واحد مسکن روستایی تاکنون بازسازی و مقاوم سازی شده و تداوم این روند نیازمند مشارکت روستاییان و بانکهای عامل است.